Forno em tijolo e cimento refratário com base em betão e ferro armado . Interior do forno em tijolo refratário. Este forno tem um painel á frente também em tijolo refratário e com porta de fumeiro.
Este forno não é só para pizzas, mas para uma variedade de alimentos que aqui podem ser feitos.
Medida exterior do forno: 100 X 100 cm
Medida interior do forno: 72 X 72 cm
Medida interior da porta: 35 X 30 cm
