PRÊT POUR TOUTES LES AVENTURES DE BARBECUE
Les barbecues de la série MONROE PRO sont de véritables multitalents. Ceux qui aiment repousser les limites du possible en matière de barbecue les dépasseront régulièrement avec ces appareils puissants et entièrement équipés. Tout, dans ces barbecues à gaz, a été pensé et optimisé dans les moindres détails : Outre les panneaux latéraux du couvercle de cuisson dimensionnellement stables et durables, fabriqués en aluminium moulé sous pression, le 4 SIK TURBO se distingue également par sa chambre de combustion robuste, faite d'aluminium moulé sous pression et d'acier inoxydable indestructible. Avec le TURBO ZONE™, vous maîtrisez sans effort la discipline suprême de la « cuisson parfaite d'un steak », tandis que le système de brûleurs en acier inoxydable HEAT RANGE™ permet de régler n'importe quelle température souhaitée, du mijotage à la cuisson rapide et vive. Vous pouvez également tout surveiller grâce à la fenêtre de visualisation. De plus, la vaste gamme d'accessoires, tels que la grille SWITCH GRID™, satisfera tous vos besoins. Et grâce au SIMPLE CLEAN™, le nettoyage est également un jeu d'enfant.
Aperçu
TURBO ZONE™ (4,2 kW) 800 °C avec grille infrarouge : atteint des températures extrêmement élevées en peu de temps pour un saisissement vif
HEAT RANGE™ : températures constantes pour une cuisson à basse ou haute température
SWITCH GRID™ : la grille de cuisson en fonte émaillée offre des options de grillade polyvalentes
Brûleur arrière infrarouge (3,5 kW) : pour une viande juteuse et croustillante à la rôtissoire
Réchaud latéral (2,9 kW) : pour la préparation des accompagnements, peut être utilisé comme surface de rangement pratique une fois replié
Grande grille de maintien au chaud en acier inoxydable qui s'ouvre avec le couvercle
4 brûleurs en acier inoxydable pour griller directement et indirectement avec puissance
Grande fenêtre panoramique pour inspecter les aliments
Nettoyage
SIMPLE CLEAN™ : les composants de la chambre de combustion sont amovibles manuellement pour un nettoyage facile – aucun outil n'est nécessaire
Bac de récupération des graisses amovible pour un nettoyage facile
Sécurité
La bouteille de gaz de 11 kg peut rester dans l'unité de base pendant l'utilisation
L'allumage piézoélectrique sans pile sur le bouton de commande rend l'allumage de la flamme sûr et fiable
Les couvercles de flamme en acier inoxydable protègent les brûleurs et optimisent la distribution de la chaleur
Matériau
Panneaux latéraux en aluminium moulé de haute qualité sur le couvercle et dans la chambre de combustion
Couvercle en acier inoxydable à double paroi avec thermomètre intégré
2 grandes étagères latérales en acier inoxydable avec un panneau de rangement frontal supplémentaire
Panneau de commande, étagères latérales et portes à double paroi en acier inoxydable
Données techniques
Réf. article : 837833
Puissance totale en kW : 21,85 kW
Brûleurs en acier inoxydable x kW : 3 x 3,5 kW / 1 x 4,2 kW
Réchaud latéral kW : 2,9 kW
Brûleur arrière infrarouge kW : 3,5 kW
TURBO ZONE™ : oui
HEAT RANGE™ : oui
SIMPLE CLEAN™ : oui
SWITCH GRID™ : oui
Fenêtre de visualisation : oui
Allumage : Piézo
Surface de cuisson cm / cm² : 74 x 43 cm / 3182cm²
Grille : fonte émaillée
Bouteille de gaz stockable (max.) : 11 kg
Hauteur de travail : 90 cm
Dimensions : L 153,5 x P 58 x H 118,5 cm
Poids : 55 kg
Tuyau de gaz et régulateur de pression de gaz 30 mbar : exclus
!