MACHINE POLYVALENTE ET PUISSANTE
La série UNIQ® va enthousiasmer les amateurs de barbecue : deux modèles qui se distinguent réellement en termes de performances et de commodité et auxquels il est difficile de résister ! Tout d'abord, il y a le CRUSTER®, qui, grâce à sa position d'inclinaison réglable et à son impressionnante chaleur infrarouge supérieure de 800 °C, garantit des steaks fantastiques, des pizzas croustillantes ou même des desserts raffinés, comme le crème brûlée - très chaud, n'est-ce pas ? En dessous, la TURBO ZONE™ avec maille infrarouge augmente réellement la chaleur, atteignant des températures extrêmes en un temps record. Parfait pour griller et obtenir des marques irrésistibles ! La grille en fonte émaillée SWITCH GRID™ offre toutes les options de grillade que vous pourriez souhaiter et, grâce au SIMPLE CLEAN™, le nettoyage est également une tâche relaxante. Pour maintenir une hygiène parfaite, un récipient GN 1/2 attend sur la table latérale pour garder vos aliments frais jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être grillés. Et au-dessus ? Une planche à découper en bambou durable comme surface de préparation hygiénique, directement sur le gril - pour une véritable commodité et la sensation d'être un maître du gril dans sa composition parfaite.
CRUSTER® (6,7 KW) : du brûleur arrière à la chaleur supérieure : angle d'inclinaison réglable en continu, le brûleur céramique fournit une chaleur infrarouge supérieure de 800 °C sur le gril
800°C TURBO ZONE™ (4,6 kW) avec maille infrarouge : atteint des températures extrêmement élevées en peu de temps pour une cuisson à haute température
HEAT RANGE™ : températures constantes pour une cuisson à basse ou haute température
SWITCH GRID™ : la grille en fonte émaillée offre des options de cuisson polyvalentes
Aperçu
CRUSTER® (6,7 KW) : du brûleur arrière à la chaleur supérieure : avec un angle d'inclinaison réglable en continu, le brûleur céramique fournit une chaleur infrarouge de 800 °C sur le gril.
800°C TURBO ZONE™ avec maille infrarouge : atteint des températures extrêmement élevées en peu de temps pour une cuisson à haute température.
HEAT RANGE™ : températures constantes pour une cuisson à basse ou haute température
SWITCH GRID™ : grille en fonte émaillée 4 brûleurs en acier inoxydable pour une cuisson directe et indirecte puissante
robinets de gaz multi-étages pour un réglage précis de la puissance du brûleur
Nettoyage
SIMPLE CLEAN™ : les composants de la chambre de combustion sont amovibles manuellement pour un nettoyage facile – aucun outil n'est nécessaire
2 bacs à graisse en acier inoxydable peuvent être retirés par l'avant pour un nettoyage facile
Sécurité
La bouteille de gaz de 11 kg peut rester à l'intérieur du meuble bas pendant l'utilisation
L'allumage piézoélectrique sans pile sur le bouton de commande rend l'allumage de la flamme sûr et fiable
Les couvercles de flamme en acier inoxydable protègent les brûleurs et optimisent la distribution de la chaleur
Fonction de mise à niveau : peut être facilement ajustée à l'intérieur de l'armoire de base pour compenser les irrégularités de la surface du sol
Matériel
Panneaux latéraux en aluminium moulé de haute qualité dans la chambre de combustion
Couvercle de cuisson en acier émaillé de grand volume et thermomètre intégré
Panneau de commande et tablettes latérales en acier inoxydable
Données techniques
Nº d'article : 870233
Puissance totale en kW : 25,5 kW
Brûleurs en acier inoxydable x kW : 3 x 3,7 / 1 x 4,2
Réchaud latéral kW : 3,5 kW
CRUSTER® : 6,7 kW
TURBO ZONE™ : oui
HEAT RANGE™ : oui
SIMPLE CLEAN™ : oui
SWITCH GRID™ : oui
Allumage : Piézo
Surface de cuisson cm / cm² : 72,5 x 45 / 3.236 cm²
Grille : fonte émaillée
Bouteille de gaz stockable (max.) : 11 kg
Hauteur de travail : 90 cm
Dimensions : L 155 x P 65,5 x H 120
Poids : 62,5 kg
Tuyau de gaz et régulateur de pression de gaz 30 mbar : exclusif
!